我从来不是那种在夏日里像醉醺醺的仙女一样在葡萄园里闲逛的人。事实上，葡萄酒仍然是我所知甚少的东西，但我已经开始欣赏它，尽管我缺乏品酒师的知识。
近年来，随着游客前往卢瓦尔河谷、普罗旺斯和托斯卡纳朝圣，葡萄酒假期和葡萄园之旅已经复兴。但我发现了一块宝石，在最意想不到的地方结合了精致和质朴——你一定要注意。
我的一个好朋友去年搬到了维也纳，在英国生活了几年之后，奥地利成了他的新家。人们常常把伦敦与对圣诞市场的热情联系在一起，这种热情是伦敦做梦也想不到的。
但当我在6月底回到维也纳时，由于季节的明显变化，我结束了我的行程，喝着gluhwein酒，转而去了爱丁堡公爵(Duke of edinburgh)式的长途跋涉，去了这座城市的酒馆。启发式餐厅最好被描述为“葡萄酒酒馆”，提供本土葡萄酒和当地小吃的自助餐，所有这些都是坐在室外的木制座位上，从努斯堡山俯瞰城市。
我完全相信了我的朋友和值得信赖的当地导游，我们从贝多芬公园的电车站出发，离开滑雪道，进入爬满甘美藤蔓的陡峭山丘。幸运的是，长途跋涉到我们的第一个进站，布申尚克温迪什鲍尔，使我免于证明自己有多不适合的尴尬。显然，红酒会有帮助。
小山中间有一间古色古香的木屋，周围是一排排的藤蔓。他们有一个自然的葡萄园和一个传统的葡萄园，我们把自己停在了后者，有一小部分他们的葡萄酒可供选择。
菜单写在一块小黑板上，以反映当时的供应情况。一瓶Windischbauer(白皮诺)要花十多欧元，感觉很划算。
我从来没有把维也纳的连绵起伏的丘陵和全景与这座城市联系在一起，但这恰恰证明了它是一个四季皆可的目的地。那酒呢?它很受欢迎。
你通常不会想到葡萄酒是奥地利的热门出口产品，但它确实在餐桌上占有一席之地。布申尚克温迪什鲍尔离城市很远，你所感受到的只是宁静，但你可以同时享受国际大都市和乡村。
没有人在山上探险并不会让它变得不热闹，它只是给了你呼吸的空间。启发式餐车还会提供一些当地美食，其中大多数都配有“涂抹”，即各种口味的奶油奶酪(利普陶尔)。想想奥地利的烤肉板，上面堆满了肉、奶酪和新鲜出炉的面包。
相比之下，维宁格和努斯伯格似乎更像是一个充满活力的中心。比第一站稍高一些，我们看到了维也纳及其周边更广阔的景色。
到下午三点左右的时候，我已经觉得浑身发烫，所以我们躲在离酒馆更近的阴凉处，但那里有很多地方可以晒太阳，和啤酒花园没什么两样。这次我们选了一瓶Wiener grgr ner Veltliner，这是一种干爽的葡萄酒，带着淡淡的甜味，刺激着感官。
维宁格和努斯伯格提供了更多的品种，以满足所有人的味蕾。但对于那些鼻子不太复杂的人来说，维也纳磨<s:1>内尔维特莱恩是奥地利人不妥协的主食。如果你想品尝真正的维也纳葡萄酒，这是一个完美的介绍。
作为一名自称美食家的人，菜单上没有任何描述，让人可以潜入未知的世界。我不知道会发生什么，我很高兴。我想给眼前的一切惊喜。
我和我的朋友共用一个温瑟拼盘(熟食板);一盘提洛尔风格的面包，夹着“培根”和辣根，四块不知名的美味奶酪，加了辣椒粉的立陶(Liptauer)，南瓜籽，一小块深色法棍面包(Rebstöckl由m
一边喝着冰葡萄酒一边聊天，这是夏天的缩影，但也提醒我，在我们近十年的友谊之后，我们的生活是多么不同。它把我们从英国南海岸带到了伦敦和维也纳的明亮灯光下，从蛇咬伤到(不那么)文明的葡萄园冒险。
就在我觉得我的一天不能再好了的时候，我们跳着华尔兹来到了我们最后一个常去的地方——梅耶和努斯伯格——那里的景色令人羡慕，我不想离开。我在山上找到了一个快乐的地方。
斜坡上排列着一些用板条箱做成的临时长椅，中间放着一个儿童沙箱。但我们选择了一张可以俯瞰群山的浪漫躺椅。想想高海拔的海边。
布申小屋看起来像一个巨大的棚屋，配备了一个简陋的厨房，供应木板、面包和甜食。我从来没有像坐着俯瞰连绵起伏的山峦，喝着gr
有了Nussberg Classic板(烟熏Emmerberger生火腿、农夫的腊肠、切片培根、农夫的奶酪、意大利辣香肠、农夫的面包和自制的脆芥末)和Mayer 's Spread board(奶油奶酪、香草、传说中的立陶(Liptauer)、猪油)，我们吃得像希腊奥运选手一样。每一口都带来了新的味道组合;猪油的咸味加上尖利的奶酪，或新鲜的香草涂在面包上。
我从未去过法国、意大利或西班牙著名的葡萄酒谷，但我可以等。简单的维也纳启发提供了一个美味的经验，没有任何的浮华和自命不凡的著名葡萄园掩盖他们。
如果你追求的是一种不走寻常路的体验，远离大群游客，和你最好的朋友喝一杯美味的葡萄酒，维也纳需要在你的名单上。它的葡萄酒酒馆，无论大小，都承诺提供服务。
本文来自作者[迎琴]投稿，不代表浩霎号立场，如若转载，请注明出处：https://wap.haoshacaihui.com/wiki/202507-756.html
评论列表（4条）
我是浩霎号的签约作者“迎琴”！
希望本篇文章《“这座因葡萄酒而被低估的欧洲城市让我惊艳，期待再次造访！”》能对你有所帮助！
本站[浩霎号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：我从来不是那种在夏日里像醉醺醺的仙女一样在葡萄园里闲逛的人。事实上，葡萄酒仍然是我所知甚少的东西，但我已经开始欣赏它，尽管我缺乏品酒师的知识。...